週末の度に海が荒れるので、全然ボートが出せない(笑)
荒れたら、やっぱヒラかなあと思って、ヒラ探しへ。
いつものポイントに行くけど、うねりが強すぎて断念して、帰る途中にスリットで小魚の群れ発見。
よく観察してたら、薄暗くなるに連れて、なにかが捕食し始めた。
ミノーを通したらあっさりヒット。サラシなしの予想外のヒラスズキ。干潮間際。
ヤクシマイワシっぽい10センチぐらいのものを5匹ぐらい捕食済みだった。
捌いてたらウツボに内臓全部持って行かれた。
この魚は脳締め+血抜き+神経締め+魚体表面ぬめり除去+血合い除去して、3日間ぐらい寝かしたけど、最近で一番うまいヒラだった。
津本式血抜きも取り入れたらもっと旨くなるかな。
別の日にも、ヒラは出たけど小型だった。満潮付近。
釣れてうれしいんだけど、ゴムボートで釣りさせて！とは思う(笑)